Corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande

Corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande

 

il corso SAB è rivolto a tutti gli imprenditori che intendo avviare
un’attività commerciale nel settore alimentare
come bar, ristorante, pizzeria, food truck, catering, negozio alimentari…

Per poter gestire un’impresa che fa vendita o somministrazione di alimenti e bevande, infatti,
bisogna possedere dei requisiti specifici.
Questo standard professionale può essere raggiunto frequentando appunto il corso SAB,
strutturato in modo da conferire ai partecipanti tutte le competenze necessarie.

Il corso ha una durata complessiva di 100 ore,
più 5 ore di esame alla fine.

Regole e condizioni per partecipare e completare il Corso SAB

I requisiti per potersi iscrivere sono:

  • aver frequentato la scuola dell’obbligo
  • essere maggiorenni (18 anni compiuti)

Per poter essere ammessi all’esame finale è obbligatorio:

  • frequentare almeno l’80% delle ore previste

Al termine delle lezioni è previsto un esame finale di 5 ore, composto da:

  • test scritto
  • esercitazione su caso di studio
  • colloquio orale

Attestazioni rilasciate

L’attestato di abilitazione rilasciato con il Corso SAB, è quindi valido per l’esercizio di attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande su tutto il territorio nazionale. E’ inoltre sempre incluso l’attestato di avvenuta formazione degli alimentaristi (corso HACCP).

Dato che i moduli sulla sicurezza sul lavoro e prevenzione incendi sono strutturati nel rispetto delle normative vigenti in materia, è possibile ottenere il rilascio degli attestati:

  • RSPP Datore di Lavoro per aziende a rischio basso
  • Addetto antincendio per aziende a rischio basso

Gli argomenti e la struttura del Corso SAB

ARGOMENTI DURATA MODULO PREZZO CORSO ATTESTAZIONI AGGIUNTIVE PREZZO TOTALE CORSO
MERCEOLOGIA ED ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI 10 ORE € 680,00 RSPP RISCHIO BASSO € 780,00
IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE 22 ORE
SICUREZZA NEL LUOGO DI LAVORO E PREVENZIONE INCENDI 24 ORE ANTINCENDIO RISCHIO BASSO
GESTIONE FINANZIARIA, AMMINISTRATIVA E FISCALE DELL’AZIENDA 26 ORE
ORGANIZZAZIONE OPERATIVA E MARKETING 18 ORE

Prossime edizioni in partenza

Avvio previsto a febbraio 2020 ad Ancona con l’Ente di formazione professionale accreditato PROSYSTEM.

COMPILA IL FORM E SARAI RICONTATTATO DA UN NOSTRO TECNICO.
Per poter essere contattato, devi autorizzarci ad utilizzare i recapiti (telefono, e-mail) che inserirai qui di seguito. Per maggiori informazioni su come vengono trattati i dati personali, visita la Privacy Policy.

Top